Бобровая струя (бобровый мускус) являет из себя желто-бурое желеобразное вещество, производимое железой внутренней секреции бобра. В состав этого неповторимого естественного вещества входят около 50 разнообразных органических соединений. Ранее, для того чтобы заполучить бобровую струю, приводилось убивать животное. А вот в настоящее время используют новейшие методики, благодаря каковым получать этот секрет на звероводческих объектах можно у животного многократно, не нанося ему вреда. Эта ярко-оранжевая жидкость имеет едкий, довольно стойкий запах, на воздухе она окисляется и блекнет, однако совсем не теряет своих качеств.


http://domznaniy.ru/991-testo-dlya-kurnika.html - тесто для курника